Vafler med mye smak!

Vafler

Enten du skal lage vafler til den store vaffeldagen, eller til en vanlig frokost, kan du velge mellom disse to oppskriftene på gode og sunne vafler:

Visp sammen:

• ½ most banan
• 2 store egg
• 1,5-2 ss kokosmel
• 2 ss kokosmelk
• litt kanel

Visp sammen:

• 1 dl mandelmel
• 1 ts bakepulver
• 2 ts fiberhusk
• ½ ts salt
• 1 dl vann som er vispet med
• 30 gr kokosfett og
• 2 egg

Stekes og nytes med frukt og bær som bringebær og kiwi, knuste linfrø og kokosflak. Syltetøy og rømme går selvfølgelig bra det også!